sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

grillistä savustettua kanaa ja perunoita


Yksi helpoista grillissä tehdyistä ruoista on savustuspussissa tehdyt pintamaustetut kanat ja uudet perunat. Tämä on hyvää eikä grillin vieressä tarvitse päivystää. Tarvitset vain mitä tahansa isoja kananpaloja pintamaustettuna (ei marinoituna), jotka tiputetaan savustuspussiin. Uudet perunat laitetaan pestyinä sekaan ja sitten grilliin noin tunniksi. Savustuspussissa perunat saavat kanasta makua, mutta lopuksi ripottelin päälle vielä suolaa ja mojo rojo maustetta, jolloin perunoista tulee "kanarialaisia". Tarjoa lisäkkeenä tuoreita kasviksia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti